Рецепт мороженого
Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента
Сливочное, шоколадное, алкогольное, фруктовое, веганское домашнее мороженое — лучшие рецепты для жаркой летней вечеринки. Чем угощать гостей в жаркие летние дни? Самое время заменить калорийные десерты на легкое и освежающее мороженое. Приготовьте его самостоятельно — на любой вкус и исключительно из натуральных ингредиентов. Со сливками или без них, с фруктами, ягодами или с добавлением алкоголя — мы собрали для вас самые необычные и вкусные рецепты домашнего мороженого. Секреты приготовления холодного лакомства Независимо от того, какой рецепт вы выберете, мороженое получится особенно вкусным и нежным, если соблюдать несколько важных правил.
Домашнее мороженое — это всегда невероятно вкусно. Нежные сливки, свежие ягоды и фрукты, пряная мята, немного шоколада или орехов — любимое лакомство может быть таким разным. Для детей приготовьте мороженое на палочке, а для взрослых добавьте в десерт ароматный ликер. Конечно, лучше всего делать это летнее угощение в мороженице, но и без нее у вас все получится. Выбирайте рецепт в нашей подборке и готовьте с удовольствием!
Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне.
Похожие статьи
- Мороженого в домашних условиях со сливками - Рецепты мороженого из молока и сливок
- Щербета мороженое в домашних условиях - Как приготовить щербет в домашних условиях: 4
- Как сделать мороженое в домашних условиях пломбира - Как делать пломбир в домашних условиях: лучшие
- Пряжа.ру Чашка Выездные Лепка-Бисероплетение мороженое