Волны из бумаги - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни

Национальные кухни наших народов

Ключевые слова: народы Севера, пищевые привычки, дикоросы, рацион питания, сырьевая база. При рассмотрении особенностей питания коренного населения Арктической зоны РФ необходимо отметить самую важную из них — влияние на характер питания экологической среды, в которой проживают коренные жители. Обоснование экологического подхода в изучении питания населения Крайнего Севера приведено в работах многих отечественных ученых [, ]. Экологические особенности районов Севера способствовали адаптации организма коренных народностей к условиям внешней среды и выработке определенных специфических особенностей в питании, что позволило использовать в качестве пищи многие продукты местной сырьевой базы, позволяющие обеспечить нормальный рост и развитие организма.

Портрет на белом фоне

Книжные памятники Свет. Обратная связь Добавить в закладки Версия для слабовидящих Войти. Откройте для себя более 5 млн цифровых копий документов из российских библиотечных и архивных фондов! Национальная электронная библиотека НЭБ — государственная информационная система, создаваемая Министерством культуры Российской Федерации при участии крупнейших библиотек, музеев, архивов, издателей и других правообладателей.

Кулинарные традиции евреев Восточной Европы
Кулинарные традиции евреев Восточной Европы
Вы точно человек?
Русские национальные блюда
Подборка “Книги кулинарных рецептов” из фонда библиотеки ЛитРес
Особенности питания коренного населения Арктической зоны Российской Федерации
Кулинарные традиции мира
Атмосферный онлайн-проект «Удивительные места России». Байкал

Откройте для себя удовольствие от экспериментов с вкусовыми сочетаниями! Хороший бульон — основа для супов и соусов, бульон добавляют во многие основные блюда Словом, если хотите научиться готовить, научитесь варить бульоны, наш курс вам в этом поможет! В наше время повара, которые любят и умеют работать с дичью — скорее исключение, чем правило. Войдите в их число и станьте уникальным специалистом! Исчерпывающий курс для поваров и продвинутых любителей, которые хотят познакомиться с мексиканской кухней.

  • Традиционные американские блюда
  • Если говорить о кулинарной литературе, Похлёбкин, конечно, зе бест и один из самых любимых отечественных авторов. Готовить с умом, со знанием дела - это по Похлебкину.
  • Почему цимес в одном городе готовят с говядиной и брюквой, а в другом — с изюмом и медом?
  • Хот-доги в парке, пончики donuts на ходу, бургеры, которые продают на каждом углу, — эти гастрономические привычки прочно ассоциируются с жителями Северной Америки. Однако американцы питаются не только нездоровой пищей junk food.
  • Акции сегодня
  • Ломоносова, olga - kobyakina yandex. Olga E.
  • Российская Арктика — дом для нескольких десятков коренных народов. Со стороны может показаться, что все коренные северяне одинаковые: кочуют, живут в чуме и выделывают шкуры.
  • Здравствуйте, уважаемые читатели.
Русская кухня — Википедия
ВИЗАНТИЯ • Большая российская энциклопедия - электронная версия
20 блюд американской кухни без хот-догов, маффинов и бургеров ‹ Инглекс
Читать онлайн «Национальные кухни наших народов», Roma Pesterev – Литрес, страница 6
Публикации | Г.В. Иванова, Т.Н. Сафронова | полный текст научной статьи - Российская Арктика
Кулинарные традиции евреев Восточной Европы • Arzamas
Вы точно человек?
Готовим дома. Национальные кухни. Вып. 1 : Болгария | VK
Кулинарные курсы в Москве: обучение в кулинарной школе drovaklin.ru
Атмосферный онлайн-проект «Удивительные места России». Байкал
Похлёбкин, Вильям Васильевич — Википедия
Традиции, культура и обычаи коренных народов Севера | drovaklin.ru
Читать онлайн «Русские национальные блюда», Вильям Похлёбкин – Литрес, страница 4

Рязанская областная универсальная научная библиотека имени Горького. Озеро Байкал является одним из самых популярных туристических мест в России. Находится озеро на границе Иркутской области с Республикой Бурятия. Со всех сторон его окружают сопки и горные хребты.

Похожие статьи