Томатного соуса с кинзой для шашлыка - Томатный соус с кинзой для шашлыка - рецепт с фото
Соус для шашлыка с кинзой, томатной пастой и чесноком
Армянский томатный соус с кинзой Надумали готовить шашлык? Тогда обязательно воспользуйтесь рецептом вкусного армянского томатного соуса с кинзой. Его насыщенный томатный вкус с "оттенками" специй и зелени отлично дополнит мясные блюда.
Простейший рецепт соуса к шашлыку из помидоров с зеленью и чесноком. Готовится за 10 минут плюс понадобится время для остывания. Томатный соус для шашлыка будем готовить из свежих помидоров — красных, желательно грунтовых, домашних. Из специй добавим молотый и кориандр немного красного перца для остроты, а также рубленый чеснок. Обязательный компоненты — кинза и петрушка в равных пропорциях, именно они дадут соусу характерный вкус.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
