Торт наполеон пошаговый рецепт по старому рецепту
НАПОЛЕОН"-СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ!
До сих пор, приготовив множество разных «Наполеонов» по совершенно разным рецептам, я была верна только своему — старому и проверенному годами маминому рецепту. Тот самый, что выложен давно здесь. Он и сейчас является моим фаворитом, однако, наконец-то впервые меня «зацепил» другой вариант его приготовления;. Это тоже проверенный и «древний» рецепт, но текстура коржей, крем и начинка абсолютно другие. Именно то самое слоеное тесто в коржах, рассыпающееся на миллион тончайших лепестков-крошек. А также изюминка этого тортика в том, что помимо крема мы будем прослаивать коржи вареньем; К слову, варенье лучше брать любое из тех, что имеет кислинку.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Торт получается изумительно вкусным, с тоненькими пропитанными коржами и нежным кремом! Получается всегда! Обязательно попробуйте приготовить, Вы не пожалеете!
Торт «Наполеон» классический, пошаговый рецепт на 5620 ккал, фото, ингредиенты - Снежинка Татьяна
Сначало нужно заняться приготовлением теста. Муку необходимо порубить вместе с маслом. Для этого в муку нарезаем слегка подтаевшее масло небольшими кусочками. Мука готова.
