Суп пюре с брокколи пошаговый рецепт
Суп-пюре из брокколи и моркови
У Наташи всегда всё вкусно. Наташа - моя приятельница. И когда мне доводилось попадать в её дом, то я всегда была отменно накормлена. Сейчас нас разделяют сотни километров, но, благодаря современным средствам коммуникации, Наташа поделилась со мной рецептом приготовления вегетарианского супа-пюре из брокколи, а я, в свою очередь, расскажу и вам, как можно легко, минут за двадцать, приготовить это первое блюдо. О полезных свойствах брокколи можно найти уйму информации в интернете.
Опубликовано: 19 сентября , Суп-пюре из брокколи — это нежное, с бархатистой однородной консистенцией блюдо, которое особенно приятно есть в прохладную погоду. Суп получается сытным, готовить его очень быстро. У него утонченный сливочный вкус с легкими чесночными нотками.
- Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Брокколи — это невероятно полезный продукт, богатый витаминами, минералами и другими питательными веществами. Суп-пюре из брокколи — это прекрасный способ получить все эти питательные вещества в одном блюде.
- Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.
- Что такое суп-пюре
- Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.
- Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.
- Цыплёнок с апельсином и кешью.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
