Кукурузная брага рецепт
Кукурузная брага — отличная альтернатива зерновому и сахарному суслу. Самогон на кукурузе появился в Америке и стал настоящей звездой во времена Великой Депрессии и сухого закона. Именно из кукурузы производится легендарный бурбон — а это уже говорит о многом.
Брага из кукурузы
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Брага из кукурузы 1.
Совершенно не принципиально, выбрать для рецепта муку или крупу кукурузную, на качестве и выходе самогона это не отразится, но на наш взгляд, с мукой работать удобней. Кукурузный самогон любят и особенно почитают в Америке. Напитку, произведенному на американской территории и выдержанному более два года в новой обожженной внутри дубовой бочке можно смело присуждать название « бурбон ».
Каталог спиртовых дрожжей Каталог щепы для настаивания Каталог солода. В США, в сравнении с европейским континентом, действительно аутентичных алкогольных напитков очень мало. Если отмести крафтовые революции последних лет, когда американцы прогремели на весь мир своим ремесленным пивом и новым западным джином, остаётся только один, действительно американский и заслуживающий внимания напиток — бурбон. Под этим термином в современном мире понимают разновидность американского виски, основным сырьём для которого служит кукуруза. Пожалуй, из всех известных зерновых дистиллятов для воспроизведения бурбона в домашних условиях потребуется потратить больше всего времени и сил.