Как сделать подливу из муки и томатной

Автор: Анастасия Махина, кулинарный редактор Food. Все о еде.

Томатная подлива для котлет

Добавить растительное масло, все перемешать. Добавить нарезанный лук. Обжарить до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и стакан кипяченной воды, все перемешать. Добавить соль, специи, зелень.

Подлива для котлет с томатной пастой. Подлива для котлет с томатной пастой когда-то была непременным дополнением при подаче этого мясного блюда. Тем же соусом заодно поливали гарнир рис, макароны, картофельное пюре , что, кстати, позволяло отлично вуалировать те или иные недостатки горячего.

В пошаговой не указан перец, ну и я забыла про него! Зато положила сушеный базилик - получилась вкуснятина! Хороший рец!

Похожие статьи

• Сырники из творога с манкой и мукой рецепт пошагово
• Фрикаделек с подливкой простой - Фрикадельки с подливкой / Простые рецепты
• Печенка в муке рецепт
• Рецепты томатный сок