Засолить речную форель в домашних условиях рецепт

Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши. Её мясо менее жирное, чем у атлантического лосося, но при этом считается более нежным. Чтобы выбрать качественную свежую рыбу для посола, обратите внимание на прозрачность её глаз, яркий цвет жабр и упругость мяса.

Малосольная форель

Правильный рецепт! Сахар по желанию на самом деле Но в магазинную форель знаю точно, что всегда сахар добавляют..

Засолка форели

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Как засолить форель в домашних условиях, чтобы она получилась нежной?

Речная форель относится к семейству лососевых и отлично подходит для засолки. Филе форели умеренно жирное и очень вкусное. Слабосоленая форель — идеальный вариант для закуски на праздничном столе. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.

Похожие статьи

• Изготовление мебели в домашних условиях
• Рецепт гречневой запеканки в мультиварке - Гречневая запеканка в мультиварке - как приготовить гречн
• Толстянка уход в домашних условиях и пересадка - Как ухаживать за толстянкой в домашних условиях?
• Как лечить оскомину на зубах в домашних условиях