Тушеная свиная корейка рецепт

Тушеная свинина Тороторо бута но какуни — популярное региональное японское блюдо, наиболее всего распространенное на острове Кюсю. Термин «какуни» дословно переводится как «тушеный квадрат». Есть предположение, что японцы позаимствовали рецепт приготовления знаменитого китайского блюда «Свинина Дунгпо» и несколько упростили его по своим вкусам, сделав соус более мягким и менее насыщенным. Мясо нарезают кубиками и тушат в соусе из бульона Даси, соевого соуса, саке, уксуса, сахара и мирина или меда.

Тушеная свинина

Нежную свиную корейку прекрасно дополняет сладость карамелизованных яблок и ароматное картофельное пюре с чесноком. Новый взгляд на привычное классическое сочетание Свинины с картофельным гарниром и яблоками для воскресного ужина. Автор рецепта - Food Network.

Тушеная свиная корейка - это мясо , которое тушится в собственном соку с добавлением лука и небольшого количества сала. Благодаря наличия косточки, мясо, которое насыщается в процессе приготовления костными соками, становится особенно вкусным. Рецепт очень простой и в тоже время вкусный, что бывает крайне редко :. Желательно, чтобы на каждом куске была косточка длиной не более 7 - 8 см. Конечно, можно корейку потушить и без обжаривания, но поверьте моему опыту, тушеная корейка с обжаренной корочкой намного вкуснее, чем постное мясо без карамелизированной корочки. Естественно, жарить можно в том случае, если Вам позволяет здоровье употреблять жареную пищу.

• Тушеная свиная корейка Для приготовления тушеной свиной корейки нам понадобится жирненькая свинина, овощи, желательно казанок в казанке лучше всего тушить , а также специи к мясу.
• Напитки и Закуска. Тушеная свиная корейка.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Тушеная Свиная Корейка по-тоскански. Тушеная свиная корейка по-тоскански может быть как раз тем основным блюдом, которое вы ищете.
• Свиная корейка тушеная в овощах из мультиварки и не только мягкая и нежная. Свиную вырезку также можно приготовить гораздо проще!
• В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!

Ароматное горячее для праздничного ужина или просто большой компании, сочное мясо свинины, овощи и вкусная подливка никого не оставят равнодушными. Смотрите и записывайте рецепт приготовления. Описание приготовления: Для приготовления тушеной свиной корейки нам понадобится жирненькая свинина, овощи, желательно казанок в казанке лучше всего тушить , а также специи к мясу.

Похожие статьи

• Вкусная свиная шейка в духовке запеченная - Запеченная свинина рецепт с пошаговыми фотографиями на
• Копилки своими руками из бутылок не свинья - Грибы еринги - Своими руками - Как
• Гуляш с подливкой из свинины со сметаной рецепт
• Супа из свинины пошаговый с фото - Суп харчо из курицы - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру