Тушеная картошка со свининой в казане рецепт пошагово

Картошку, тушеную с мясом готовят в каждой семье. Наряду с жареной картошечкой , это блюдо также является одним из самых популярных. Особенно, если мы говорим о русской кухне. У нас этот овощ любят, что уж тут говорить.

Тушеная картошка со свининой на сковороде

Свинина отлично сочетается с картошкой. Я использовала это гастрономическое качество ингредиентов, чтобы приготовить вкусное жаркое. В составе блюда помимо свинины и картошки присутствуют овощи — морковка, сладкий болгарский перец, лук. Дополняют вкусовые свойства мясного кушанья томатная паста, специи и зелень. Кстати, для готовки жаркого я отдала предпочтение казану.

Тушеная картошка с мясом в кастрюле

В казане свинину с овощами готовят как на верхнем огне плиты, так и в духовке. Емкость с толстыми стенками создает благоприятную среду для длительного тушения без подгорания, размягчения самых твердых корнеплодов и жесткого мяса. Чтобы приготовить жаркое, возьмите продукты по списку. Набор овощей можно расширить, добавив сезонные, замороженные, любимые. Но мяса и картофеля должно быть существенно больше, так как это блюдо — не рагу.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная картошка со свининой на сковороде Отзывы 2. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 4.

Похожие статьи

• Рецепт филе трески в кляре пошагово в
• Электричество в деревянном доме фото - Электропроводка в деревянном доме своими руками: пошаговая
• Мариновать курицу в соевом соусе с медом - Курица в медовом соусе рецепт с фото пошагово. Как
• Печенье фруктовое рецепт пошагово