Сухое пюре своими руками
Пюре быстрого приготовления: как его делают и есть ли в нем польза
Сухое картофельное пюре производят различными способами, позволяющими получить продукт с различными потребительскими и кулинарными свойствами. Однако все способы предусматривают обязательное применение процессов очистки картофеля от кожуры, гидротермической обработки варки до готовности и сушки. Очистка картофеля.
Сухое картофельное пюре — это полуфабрикат, предназначенный главным образом для изготовления пюреобразных пищевых продуктов. В зависимости от формы и величины частиц сухое картофельное пюре изготовляют в виде крупки, хлопьев и гранул. Она быстро восстанавливается в пюре при кулинарной подготовке. При приготовлении картофельного пюре часть воды можно заменять молоком, рекомендуется также добавлять сливочное масло, соль и др.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
- Пюре быстрого приготовления: как его делают и есть ли в нем польза.
- В лаборатории Росконтроля побывало пюре картофельное быстрого приготовления со вкусом курицы 7 брендов: «Доширак», «Картошечка», «Роллтон», Big Bon, «Каждый день», «Быстринка», Smart.
- Готовим мясное пюре для грудничка в домашних условиях из говядины
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом. Плоды ядовиты в связи с содержанием в них соланина.
- Быстрорастворимое сухое пюре с мясом для туристического питания. Концентрированное картофельное пюре с добавлением жареного лука.
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: 43 Хотите насладиться картофельным пюре немедленно? Приготовьте побольше пюре про запас, заморозьте и ешьте тогда, когда захотите, не тратя на приготовление ни минуты. Skip to Content. Про нас Сообщество Наугад Категории.
