Щавельный суп с курицей рецепт пошаговый
Суп со щавелем и курицей
Пошаговые рецепты с фото. Щавелевый суп с курицей. Идеальный рецепт быстрого приготовления летнего супа с щавелем, овощами и курицей, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами! Суп со щавелем. Два шефа на кухне.
Щавелевый суп с копчёной курицей и яйцом. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Засыпьте лук и обжаривайте несколько минут до мягкости и прозрачности. Добавьте картошку с курицей, перемешайте и залейте кипятком. Доведите до кипения и варите на умеренном огне примерно 15 минут.
Аппетитное первое блюдо на курином бульоне со щавелем. Ароматный супчик на вечер, то что надо чтобы подкрепиться перед сном. Готовят его в двух вариантах, в холодном и горячем. Варить его можно и зимой, из замороженной зелени, или летом без мяса, обильно добавив зеленого лучка с укропом или петрушкой. Подается со сметаной или кефиром, по желанию можно добавить черного перца, и запечь хлебные гренки. Выключаем плиту, вынимаем лавровые листья, щавелевый суп с курицей готов, дайте ему настояться под крышкой минут, и можно разливать по тарелкам.
