С чего делают зефир рецепт

О чем речь? Мало кто не любит зефир, вкусный и нежный. Это известное лакомство, приготовленное из натуральных ингредиентов, поэтому диетологи более лояльно смотрят на зефир, чем на все другие сладости. К тому же есть множество рецептов, как сделать зефир в домашних условиях.

Домашний зефир из яблок

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Из чего делают зефир? Если мы говорим о натуральном пищевом продукте, то в состав входят фруктовое или ягодное пюре, яичный белок и сахар. Все ингредиенты взбиваются до пышной воздушной массы, в качестве загустителя добавляются агар-агар либо пектин.

Герой настоящей статьи известен человечеству с древнейших времен, и его происхождение обросло легендами. Согласно одной из них название «зефир» берет свое начало из греческой мифологии и произошло от имени бога западного ветра, который преподнес сладость в дар человечеству. Другая легенда повествует о том, что зефир — сладость восточного происхождения, напоминающая пастилу.

Похожие статьи

• Как сделать ангельские глазки на бмв е34
• Как сделать из бумаги портфель большой
• Как своими руками сделать плетеный забор своими руками - Розы из конфет своими руками
• Как сделать счётчик электроэнергии с пультом