Рецепты запеканка с рыбой
Запеканка рыбная
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета. Жареный лук равномерно выложить в форму для запекания. Филе рыбы нарезать кусочками примерно 5x5 см, посолить, поперчить и положить в форму поверх лука.
Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,. Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу.
Екатерина Гурова, координатор сайта Gastronom. К такому блюду просто необходим зеленый микс-салат! Заботливая хозяйка печется обо всех подряд, а особенно о пирогах и запеканках.
