Рецепт грибного супа из замороженных опят грибов

Очень мало людей, которых душистый аромат лесных грибов не сводил бы с ума! Свежие лесные грибы и сушат, и солят, и маринуют. Технологии XX-го века добавили к этим старинным способам хранения еще один, пожалуй, в наши дни самый распространенный — заморозку! Ведь какое это удовольствие — достать зимой пакетик очищенных, заранее отваренных грибов и пожарить их с картошечкой…или приготовить ароматный густой суп, который по вкусу и большим и маленьким хотя любые грибы детям до 3-х лет давать крайне нежелательно, все-таки это достаточно тяжелый для пищеварения, а к тому же и очень аллергенный продукт.

Грибной суп из замороженных грибов

Простые рецепты от Светы. Грибной суп из опят. Рецепт проще не придумаешь, а результат обалденный.

Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Вкусный суп с замороженными опятами можно приготовить в любое время года, это очень удобно. А замороженные опята, как и шампиньоны, сейчас можно купить в любом супермаркете.

Рецепты грибного супа из замороженных опят позволяют баловать домашних аппетитным первым блюдом круглый год. Эти грибы хорошо переносят транспортировку и заморозку благодаря упругой мякоти. Осенью их можно заготовить впрок, заложив в морозильную камеру, а потом готовить вплоть до следующего сезона. Хозяек, которые в первый раз готовят грибной суп из замороженных опят, интересуют все тонкости термической обработки этих грибов.

Похожие статьи

• Как связать кофту спицами для ребёнка начинающих схемы с описанием - Кофты, жакеты, свитера для дете
• Маленький водопад своими руками на даче фото
• Терморегуляторы для котла своими руками - Отопление частного дома своими руками от А до Я
• Домашняя коптильня своими руками холодного копчения