Рецепт фаршированный судака в духовке
Судак фаршированный
В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен. Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя.
Фаршированный судак в духовке
Если вы любите рыбу, то вам понравится этот рецепт. Предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо - фаршированный судак, запеченный в духовке. Его можно приготовить как к обеденному столу, так и к ужину. Возьмите следующие продукты: судак, лук, морковь, зеленый горошек, лимон, устричный соус, лимонную соль, сушеный тимьян, подсолнечное масло, черный молотый перец. Судака хорошо вымоем, обсушим. Используя кухонные ножницы, мы отрезаем плавники.
- Пищевая ценность порции
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Тушку судака моем, потрошим и очищаем от чешуи, не отрезая головы.
- Судак, фаршированный овощами Судак, фаршированный овощами, представляет собой блюдо, которое сочетает в себе морскую рыбу и свежие овощи. Это является одним из классических способов приготовления рыбы в русской кулинарии.
- Популярное сегодня
- Судак, фаршированный овощами и запеченный в духовке. Более сытный вариант приготовления судака: с сыром, томатами и морковью.
- Подойдет пошехонский сыр или грюйер.
- Судак, запеченный в духовке , это прекрасное блюдо для семейного ужина или приёма дорогих гостей.
Давно хотел произвести замену рыб и попробовать приготовить чулок не из щуки, а из судака или, что еще интересней, крупного берша. С рыбой проблем не оказалось, небольшая проблема была с ленью, но когда в гости приехала любимая теща - лень Процесс приготовления лучше начать с подготовки корнеплодов и риса. Мелко нарезаем лук, на крупной терке трем морковь и обжариваем их в небольшом количестве масле. Рис несколько раз промываем, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Как закипит, убавляем газ до минимума и варим в течении 15 - 20 минут, не накрывая сотейник крышкой.
