Рецепт дамский каприз торт
Торт Дамский Каприз классический домашний
Тортик из моего детства. У нас его называли "Рыжик". По-моему этот торт любят все абсолютно.
Уверена, что вы пробовали это чудесный торт, но может он знаком вам под другим названием. Я знаю его как "Бедный еврей", "Королевский", "Наташа" и " Дамский каприз ". Последнее название мне нравится больше всего, потому, что только от женского настроения каприза зависит какой будет торт: с курагой, черносливом, изюмом, с арахисом или грецкими орехами. А может и со всеми этими ингредиентами вместе? Еще можно добавить четвёртый шоколадный слой с какао или кусочками шоколада. Так что, однозначно, название "Дамский каприз" подходит для этого торта лучше всего.
Готовлю всеми любимый советский торт «Дамский Каприз». Десерт по данному рецепту получается очень вкусный с интересной начинкой в разрезе, состоящей из сливочного крема на варёном сгущённом молоке и сметанными коржами, которые имеют различные по составу наполнители. Разнообразие коржей обогащают торт не только вкусовыми особенностями, но и отличительной текстурой каждого слоя, этого изделия. Общий выход готового изделия составляет 3 кг.
