Главная / Печёночные оладьи пышные рецепт

Печёночные оладьи пышные рецепт

Хотите приготовить вкусные и пышные печеночные оладьи? Если ваш ответ положительный, тогда спешу поделиться с вами одним из хороших рецептов. За основу предлагаю взять нежную куриную печень, она прекрасно подходит для оладий, ее ненужно предварительно замачивать и подготавливать.

Пышные печеночные оладьи из паштета

Оладьи печёночные быстро и просто приготовить в домашних условиях. Классический рецепт на сковороде позволит сделать пышные, нежные печёночные оладушки из говяжьей печени, а также пожарить сочные мясные оладьи с куриной, индюшиной или свиной печенью. Готовить нежные печёночные оладушки в домашних условиях можно с манкой, манная крупа придаст печёночному фаршу нежности.

Печеночные оладьи

Нежные печеночные оладьи — блюдо домашнее, вызывающее ассоциации с далеким детством. Его нередко готовили бабушки или мамы, особенно если младшие члены семьи категорически отказывались есть печенку кусочками, в жареном или тушеном виде. Честно говоря, вкус и текстура этого продукта далеко не у всех вызывают восторг, а вот нежные оладьи из него — совсем другое дело. Хвала тому, кто впервые додумался измельчить печенку, а затем соединить ее с луком, морковкой, яйцом и мукой!