Паста карбоната рецепт
Спагетти «Карбонара»
Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом. Такая паста нравится многим и лучше подходит для доставки. Но и классический рецепт без сливок тоже хорош — уверен, у него найдутся свои любители.
Сегодня мы приготовим пасту алла карбонару. Для начала нарежем бекон соломкой. Обжариваем в сотейнике на среднем огне 2 минуты, пока не растопится жир.
- Ингредиенты для «Паста "Карбонара"»:
- Паста карбонара с ветчиной и сливками — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда. Поборники традиций, конечно, будут недовольны столь вольным обращением с классикой, однако к подобным кулинарным фантазиям сами итальянцы относятся довольно спокойно.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Паста карбонара итал.
- Сезонное меню
- Брахман Поваренок 4 уровня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Спагетти карбонара с шампиньонами
Сложно найти человека, который не любит итальянскую кухню. Она сочетает любимые всеми продукты и придает им особый колорит. А изюминкой и настоящим культурным наследием Италии, которое обожают во всем мире, стала паста Карбонара.
