Пасха готовим дома рецепт
Пасха творожная "Три шоколада" без яиц. Готовим дома
Пожалуй, самый вкусный рецепт творожной пасхи, по которому готовим для себя уже несколько лет. Изюм залить на минут кипятком, затем слить воду, изюм выложить бумажное полотенце и высушить. Творог протереть через ситечко или хорошо размять вилкой. Переложить в большую емкость, в которой будет удобно перемешать все ингредиенты. Сметану вылить в глубокую тарелку.
Быстрая и легкая творожная пасха готовится очень просто. На пасхальном столе смотрится необычно, а прекрасно сочетающиеся ваниль и какао делают ее вкус очень интересным. За несколько часов до приготовления, сливочное масло достаем из холодильника и даем ему нагреться до комнатной температуры. Взбиваем сливочное масло со сгущенным молоком до однородного состояния. Постепенно вводим творог и с помощью блендера все тщательно перемешиваем.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи. Экспериментов с пасхальным тестом я опасаюсь.
- Зарегистрироваться Войти.
- Миксером взбейте творог с желтками, сахаром и размягчённым маслом.
Творожную пасху готовят только раз в году, в Чистый Четверг, чтобы она отстоялась к Светлому Христову Воскресенью. Хозяйки делают домашний творог и достают специальные разъемные формы в виде усеченной пирамиды — пасочницы, на стенках которой вырезаны буквы ХВ и христианская символика. Потом рисунки отпечатываются на готовой пасхе, и это выглядит очень ярко и эффектно. Интересно, что пасху из творога готовят только в центральных и северных районах России, а на Юге пасхой или паской называют обычный кулич. Форма пасхи является символом Гроба Господня, поэтому она напоминает христианам о страданиях и муках Христа.
