Оладьи дрожжевые на сметане пышные рецепт пошагово
Оладьи на сметане
Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту. Они готовятся без дрожжей, а получаются ничуть ни хуже: пышные, нежные, воздушные, словно пончики. Я поделюсь с вами некоторыми секретами, чтобы ваши оладушки получились идеальными: тесто не надо забивать мукой, добавляем ее до нужной густоты, ориентируемся по консистенции. Кефир обязательно берем комнатной температуры, а если только достали его из холодильника, то его нужно немного подогреть, примерно до температуры 37 градусов, только не перегрейте, он не должен быть горячим или сильно теплым - слегка!
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи на кефире и сметане 5.
- Описание приготовления:
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
- Если вы привыкли к оладьям на кефире, то попробуйте приготовить их на сметане. Нежный, пышные, воздушные!
- Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером.
- Рубрикатор рецептов
- Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом.
- Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи. Рецептов оладий на сайте великое множество, однако осмелюсь предложить и свой вариант.
- Чтобы оладьи получались пышными, их лучше всего готовить на дрожжевом тесте, на сметане. Тесто замешивается на быстродействующих сухих дрожжах, они моментально активируются.
- Товары для рецепта
- Во многих семьях оладушки стали традиционным завтраком. И это неудивительно, ведь это блюдо готовится быстро, всегда получается вкусным и заряжает энергией на весь день!
- Пышные оладьи на молоке с дрожжами.
- Пышные оладьи на сметане — это отличный завтрак и сытный перекусом для всей семьи.
Оладьи на молоке и сметане
Пышные оладьи на кефире, пышные оладьи на молоке, пышные оладьи на ряженке и пышные оладьи на сметане — в этой статье рассказываем, как приготовить вкусные пышные оладьи. Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни готовила вкусные пышные оладьи. Более того, у каждой хозяйки наверняка есть свой, проверенный, рецепт пышных оладий. В этой статье мы подобрали четыре рецепта пышных оладий: оладьи на кефире, оладьи на ряженке, оладьи на молоке и оладьи на сметане. Чтобы замесить тесто для пышных оладий, нужно перемешать ингредиенты и оставить тесто настаиваться в зависимости от рецепта, тесто настаивается от 20 до 50 минут. Когда тесто настоится, перемешивать его больше не нужно.
Похожие статьи
- Мариновать курицу в соевом соусе с медом - Курица в медовом соусе рецепт с фото пошагово. Как
- Печенье фруктовое рецепт пошагово
- Электричество в деревянном доме фото - Электропроводка в деревянном доме своими руками: пошаговая
- Схема вязания носков в картинках - Как вязать носки спицами для начинающих пошагово Мой секрет