Листы для книги рецептов своими руками

Опытные хозяйки помнят наизусть не только, как приготовить яичницу или сварить покупные пельмени, но рецепты приготовления многих сложных блюд. Ведь когда какое-то кушанье готовится регулярно, перечень ингредиентов для него запоминается сам собой.

Мастерим своими руками

В реалиях современного мира очень многие хозяйки отказываются от использования традиционных кулинарных книг - теперь все чаще при приготовлении блюд они прибегают к помощи Интернета - настоящего кладезя безграничного количества рецептов на все случаи жизни. Вот только готовить, постоянно бегая к ноутбуку или заглядывая в смартфон не очень удобно. Я хочу рассказать вам про интересный способ облегчить себе труд, а также создать нечто вроде семейной кулинарной книги. Об этом лайфхаке я когда-то вычитала на одном тематическом сайте, посвященном организации домашнего пространства. Автор сайта советует распечатывать удачные рецепты из всемирной сети или вырезать из журналов, а затем складывать в обычную канцелярскую папку. Все просто, но при этом очень удобно.

Кулинарная книга, созданная своими руками — это замечательный подарок для мамы, сестры, коллеги по работе или подруги. Помните, как в вашем детстве, собираясь печь вкусные пироги, бабушка доставала откуда-то свою старенькую тетрадочку с затертыми засаленными листочками и долго-долго перебирала их, выискивая там нужный рецепт. Да и свои кулинарные заметки мы чаще всего храним на таких пожелтевших от времени, потрепанных листочках именно потому, что они имеют какой-то особенный налет теплоты, душевности и вызывают приятные воспоминания из детства.

Признайтесь, вы тоже периодически забываете, сколько яиц нужно положить в блины или на какое время отправлять лазанью в духовку? Что уж говорить о количестве уксуса для маринованных огурчиков или желатина для панакоты! Конечно, множество кулинарных сайтов могут прийти на помощь. Но как быть, если процесс приготовления уже запущен и времени на поиски того самого рецепта как у троюродной прабабушки по папиной линии просто нет? В такие моменты приятно достать из ящика поваренную книгу — книгу с историей, где на каждой страничке есть важные пометки и замечания, которые как по волшебству превратят любимое блюдо в шедевр.

Похожие статьи

• Поделки своими руками букет осенних листьев - Поделки своими руками Удивимка. РУ
• Как самому сделать роликовый нож для листового металла
• Багги чертежи двигатель ваз 2108 - Автомобилист. org - Клуб любителей автомобилей
• Альбом своими руками книга - Семейный альбом своими руками 7 лучших идей оформления