Лаваши для шаурмы - Рецепты лаваша в домашних условиях, секреты выбора

Шаурма — это ролл из тонкого лаваша или питы собственного приготовления. Внутрь чаще всего кладут ароматное и отдельно зажаренное мясо куриное, свиненку, говядину или баранину , различные соусы и очень много полезных овощей и зелени.

Рецепт шаурмы: печем лаваш и готовим в домашних условиях

Лаваш в Азии, это всё равно что буханка хлеба в европейской части России — популярная восточная еда в виде тонкой или толстой лепешки, которая выпекается без дрожжей , а в рецепт лаваша базово входят лишь вода, мука и соль. Чаще всего предпочтение этому виду хлебной продукции отдают те, кто стремятся избежать употребления дрожжевого теста, но еще больше лаваш используют для приготовления различных вариантов закуски это и домашняя шаурма, это и различные мясные закуски с лавашом, это и пироги из лавашей, всевозможные рулетики, и даже хачапури из лаваша с сыром. Купить лаваш в наше время можно и в продуктовых магазинах, и в ларьках с выпечкой, но многие хозяйки хотели бы испечь лаваш в домашних условиях самостоятельно. Именно поэтому в данной публикации мы расскажем о том, как готовить лаваш в домашних условиях, вспомним про разные рецепты выпечки лавашей, это и армянский, и грузинский, и узбекский. Прочитав нашу подборку вы узнаете как приготовить дома и толстый и тонкий лаваш без особого труда из подручных продуктов.

В кастрюле вскипятите достаточно воды, аккуратно поместите в неё яйца. Варите их на среднем огне минут для достижения степени вкрутую. После варки переложите яйца в миску с холодной водой на 15 минут, чтобы они остыли и их было легче очистить. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте их мелкими кубиками.

Лаваш является основой популярной шаурмы , в него кладут начинку, а затем заворачивают тесто рулетом. Готовая закуска получается очень вкусной и сытной, даже несмотря на то, что тесто для лаваша абсолютно пресное. Кстати, именно за счет пресности теста, лаваш используется в качестве основы для многих блюд.

Похожие статьи

• Как лечить оскомину на зубах в домашних условиях
• Толстянка уход в домашних условиях и пересадка - Как ухаживать за толстянкой в домашних условиях?
• Массаж спины в домашних условиях - Массаж для похудения в домашних условиях самые
• Европейский дизайн комнаты - Правила сочетания синего цвета в дизайне интерьера: выбор