Лагман рецепт приготовления ханкишиев - Как приготовить Лагман? Пошаговый рецепт узбекского
Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!
Почему нам — народам, живущим на огромной территории, нравятся, зачастую одни и те же мелодии, одна и та же еда? А дело в том, что мы все очень давно живем не просто по соседству, а, можно сказать, на одной бесконечно длинной дороге — Великом Шелковом пути. Если кто думает, что этот путь был проложен исключительно для торговли — ошибается!
Приготовить лагман дома можно из любого мяса, но желательно брать мясо жирных сортов без косточек. Настоящий лагман готовят исключительно из специальной лапши, но так как её не везде можно купить, то лагман можно приготовить из спагетти или других подходящих макарон. По одной из гипотез лагман пришёл из Китая, а по другой из Японии, но тем не менее лагман очень популярен среди жителей азиатских стран. У нас вы узнаете как приготовить лагман из говядины или уйгурский лагман, рецепт с фото которого я уже опубликовал. Сталик Ханкишиев, в видео рецептах, лагман тоже готовит отменно и по его рецепту готовим лагман узбекский.
- Лагман по домашнему
- Minimize search. VK services.
- Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию.
- Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. Простой узбекский Лагман — получится у любого!
- Ингредиенты на 30 порций
- Пошаговый рецепт » Супы. Как приготовить лагман.
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Скачивайте приложения.
- Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 30 мин.
- Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. Куда переезжает Сталик Ханкишиев Kazanmangal.
- В каждой стране есть своё национальное блюдо, рецепты, которых передают из поколения в поколения. Однако, лагман готовят все жители азиатских стран, так как оно очень вкусное и полезное блюдо.
Видео-рецепт настоящего узбекского лагмана. Получившиеся жгуты, закручивая, выкладываем на промасленный поднос, сверху ещё раз смазываем растительным маслом, прикрываем пищевым полиэтиленом и пока отставляем. Доливаем воду количество зависит от того, сколько вы хотите юшки , чуть провариваем, затем солим и бросаем кубики картошки. Руки чуть вскидываем, подкидывая лагман, а затем бьем им по столу, одновременно разводя руки в стороны. На плите доводим до сильного кипения очень соленую воду на 5 л - 10 ст. Нижнюю сварившуюся часть лагмана приподнимаем деревянной лопаточкой, а верхнюю с руки опускаем в воду вариться.
