Котлета по київськи рецепт
![Котлета по-киевски Котлеты по-киевски](https://cdn.tveda.ru/thumbs/491/49193692adac0423d4391e3fbb7f41ba/7b07b3c01578cb2ec4561f7a923e0331.jpg)
Котлета по-киевски: пошаговый рецепт легендарного блюда
Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит. Вместо петрушки используйте зеленый лук или мяту. Чоризо можно заменить другой копченой колбасой или обжаренным беконом. Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки.
![Пищевая ценность порции Котлеты по-киевски в особой панировке](https://i.ytimg.com/vi/C-nt0yqz-0g/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить котлеты по-киевски Котлета по-киевски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/122/big_121513.jpg)
![Рекомендуемый продукт Жареная классика: проверяем котлеты по-киевски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/484/big_483636.jpg)
![Поделиться Классические котлеты по-киевски](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c62dc96ae0132f2b71ee30b60b99c41f4a2297ca3dbccacc5a7ae2139e9b957/680x482cq70/kotlieta-po-kiievski-основне-фото-рецепта.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Котлета по-киевски с необычной начинкой! Рецепт от Эктора Хименеса-Браво](https://api.nashkiev.ua/img-srv/image/width=860,quality=85/media-storage/03_2017/5e5fd40d72d419dc.jpg)
![Сезонное меню Символическое блюдо. Простой рецепт котлеты по-киевски](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e06bd334-7116-431d-bd13-4b65225bed34/e06bd334-7116-431d-bd13-4b65225bed34.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Домашние котлеты по-киевски](https://galya-baluvana.kiev.ua/wp-content/uploads/2023/12/kotleta-po-kyyivsky-.jpg)
![Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски: классический рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/be/ebe8450e2a038396b3955a17d4391f8c_m.jpg)
![Мастер-класс Котлеты по-киевски классический рецепт](https://www.ermolino-produkty.ru/picts/products/kiev-303022 copy.jpg)
![Описание блюда Котлета «по-киевски»](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/Chicken_Kiev_in_Kiev_(cropped).jpg/800px-Chicken_Kiev_in_Kiev_(cropped).jpg)
![Ингредиенты:](https://today.ua/wp-content/uploads/2022/08/po-kievsky-kotlety-601x601.jpg)
Домашние котлеты по-киевски станут настоящим сюрпризом для ваших близких, если ранее они никогда не пробовали это замечательное блюдо. Кстати, готовится оно довольно просто, особенно если под рукой есть подробное руководство к действию. Так вот, мы нашли просто замечательный рецепт, которым, как говорится, грех не воспользоваться. Помните, что домашние котлеты по-киевски в процессе тепловой обработки должны «плавать» в большом количестве масла, поэтому выбирайте кастрюлю достаточного объема и не жалейте жира для фритюра! Куриное филе для домашних котлет по-киевски вымойте и обсушите. Удалите так называемое «малое филе» небольшой легко отделяющийся руками кусочек мякоти , оно нам не понадобится используйте для других блюд.
![Ароматные котлеты по-киевски со сливочным маслом и зеленью Котлеты по-киевски - пошаговый рецепт с фото](https://img.tsn.ua/cached/969/tsn-ed71814124f95cefb3093cdb7dd2dd14/thumbs/1116x628/67/4c/59e1b2948213b86ce10976207df64c67.jpeg)
![Содержание Котлета «по-киевски» в веганском кафе | ЭкоБуфет](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/09/kotleta-po-kievski-4-400x400.jpg)
![Рубрикатор рецептов Символическое блюдо. Простой рецепт котлеты по-киевски](https://belonika.ru/media/thumbs/02/b2/02b29ad1ccf33ef4c9e28cd161b4a865.jpg)
![Нам понадобится: Котлета по-киевски: пошаговый рецепт легендарного блюда](https://www.ermolino-produkty.ru/recipes/picts/recipes/tnw682-kotlety-po-kievski-v-duhovke-s-syrnim_640х400.jpg)
![Пошаговая инструкция Рецепт котлеты по-киевски — Рецепты](https://slicecafe.ru/upload/iblock/bc0/d0lw58sv3j20y16ycg9cxbba65ab39om.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Котлеты по-киевски (24 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёdrovaklin.ru](https://i.stena.ee/21/2022-06-14_064524.jpg)
Опубликовано: 12 октября , Котлета по-киевски — легенда украинской кухни. Ее готовят из хорошо отбитого куриного филе, а в качестве начинки используют пряное сливочное масло.
![Ингредиенты](https://cdnn1.ukraina.ru/img/102967/69/1029676992_0:40:770:473_600x0_80_0_0_7a1472bb017cce357584549e110609c5.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2020_11/thumb_files/800_0_1605701418-7034.jpg?0.3765079920718133)
![](https://toursdekiev.com.ua/files/kotleti-po-Kievski.gif)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/02/shutterstock_240472015_1581515978-e1585055151910-1280x640.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/fDLmTU3c8Fg/maxresdefault.jpg)
![](https://rud.ua/uploads/under_recipe/02_600x300_5f686cb1bd6ca.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/12/3126566f37c45cc7fb5031a387c88586.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/cat/u-62ae3963bce303e77f66f574d2420c5e.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/6996.jpg)