Картофельная запеканка с кусочками мяса рецепт
Если вдруг у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то значит сегодня в меню будет запеканка, которая очень даже любима моей семьей. Если вы и ваши близкие любители каперсов, то вместо огурцов можно взять именно их, запеканка приобретет пикантный, интересный привкус взять примерно две столовых ложки. Огурцы - это уже упрощенный вариант. Если вы не любитель кинзы, а таких, как я заметила, очень много, просто замените ее на дополнительную столовую ложку свежей петрушки.
Картофельная запеканка с фаршем
Морковь и лук необходимо отварить и мелко нарезать. Картофель очистить от кожуры и отварить до готовности, затем размять его в пюре. Говяжий фарш обжарить с луком в масле 5 минут. В форму для запекания выложить часть картофельного пюре, затем слой фарша, сверху выложить оставшееся пюре.
Запеканка из картофельного пюре с мясом
Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур. Давно известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака — им очень комфортно вместе и в этом блюде они прекрасно дополняют друг друга. Как Ромео и Джульетта. Рецепт рассчитан на самых простых пользователей кухни, никаких сложностей в приготовлении не возникает. Тем более, что готовить это блюдо очень просто и довольно быстро. А в результате получаем очень нежное блюдо: мягкое картофельное пюре и сочный мясной фарш — что может быть лучше?!
Состав / Ингредиенты: | 169 | Автор: Кирьянова Кира, Блогер. Пищевая ценность на г. |
Видео рецепта | 159 | Не определен. Войти на сайт. |
Продукты для рецепта | 27 | Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка картофельная с вареным мясом Отзывы 3. Приготовил : Марина Золотцева.