Как сделать чурчхелу рецепт
Как приготовить Чурчхелу: ее польза и противопоказания
Чурчхела — знакомая многим восточная сладость. В ее основе — орехи или цукаты, покрытые густым виноградным соком. Так как каждый входящий компонент полезен сам по себе, поэтому сладость богато минералами, витаминами и другими полезными веществами. Ее можно купить, а можно приготовить самостоятельно.
Орехи прокалить на сухой сковороде, 3—4 мин. Слегка остудить. Фундук и миндаль очистить от шелухи, потерев ядра между ладонями. Грецкие орехи порубить крупными кусками. Сделать крупный узел на конце.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Интересные истории, новости, фото и видео о туризме и не только - из Грузии. Чурчхела - бывает только грузинской.
- Чурчхела - традиционное лакомство сладкого новогоднего стола , которое делали в Грузии еще в древние времена, а традиция изготовления сохранилась и до наших времен. Классическая чурчхела готовится из сгущенного сока белых сортов винограда с добавлением муки и грецких орехов или лесных орехов фундука , но иногда делают и с миндалем, кишмишем или сухофруктами.
- Всем известное знаменитое кавказское лакомство теперь можно приготовить и дома.
| 221 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 353 | Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма. | |
| 254 | Рецепты чурчхелы лучше всего знают в Грузии. Чурчхела — это нанизанные на нитку орехи в загущённом мукой виноградном соке. | |
| 162 | Pifiya Поваренок 3 уровня. | |
| 169 | Наверняка многие видели на рынках в лавочках с орехами, сухофруктами и восточными сладостями чурчхелу — очень вкусный и своеобразный десерт. |
Сегодня многие люди уже знают о том, что определенные сладкие лакомства можно употреблять без вреда для здоровья. О привлекательных особенностях чурчхелы стоит узнать всем любителям восточных сладостей. Такие сладкие запасы помогали на долгое время сохранять урожай, поскольку для длительного хранения ореховых гирлянд не требовались специальные условия.
