Как приготовить свиное сердце в сметане рецепт
Сердце свиное тушеное в сметане
Блюда из субпродуктов очень разнообразны. Очень вкусным получается свиное сердце, тушеное в сметане на сковороде. Мясо долго томится в соусе и получается невероятно нежным, тающим во рту. Для аромата дополняем блюдо хмели-сунели, чесноком, петрушкой, а для вкуса репчатым луком. Чтобы сметанный соус загустел, добавляем муку. Из субпродуктов получаются вкусными не только закуски, первые или вторые блюда, но и выпечка, например, пирожки с печенью.
Лук измельчаем в блендере. Можно нашинковать ножом, но чем мельче будет порезан лук, тем более густой и однородный получится подлив в итоге. Луковую кашицу выкладываем на разогретую сковородку или в сотейник и добавляем немного воды или бульона. Если вы допускаете использование растительного масла, то можно пассеровать лук с добавлением масла. Через 10 минут на сковороду добавляем морковь, протертую через крупную терку. Добавляем немного бульона и тушим еще 10 минут.
- Ingredients
- Пищевая ценность блюда «Сердце свиное в сметане» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Сердце помыть, срезать лишний жир, разрезать на 2 части. Положить в кастрюлю, залить водой, чтобы вода покрывала сердце.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Свиное сердце, приготовленное в сметане по этому рецепту, - простое, полезное и очень вкусное блюдо, которое внесёт разнообразие в повседневное меню.
- Свиное сердце в мультиварке povar. Сердце под соусом povar.
- Мы очень часто проходим мимо прилавков с субпродуктами, а ведь из них тоже можно приготовить много разных и очень вкусных блюд. К примеру, возьмем свиное сердце.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Категории Ингредиенты Рецепты current Блог.
Сердце тушеное с овощами master-recipes. Свиное легкое с овощами в мультиварке nyamkin. Шашлычки из куриных и свиных сердечек в духовке nyamkin.
