Как посолить сало в рассоле пошаговый рецепт

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным.

Сало в рассоле

Опубликовано: 05 ноября , Тарелка с тоненько нарезанными пластинками нежно-розового сала вызывает обильное слюноотделение даже у сытого человека. Если положить деликатес на кусочек черного хлеба и добавить вареной картошечки, получится шедевр народной кулинарии.

Имею к салу я неравнодушие. И в свежем виде, и на сковородочке. Оно вкуснейшее и наилучшее — Единолично и в наборе с водочкой. Дядечко О. Если вы согласны с утверждением, что самое лучшее сало — то, которое засолил сам, то вам сюда. Мы вам расскажем, как посолить сало в рассоле.

Существует много разных способов засолки сала: сухой, в рассоле и методом варки. Сегодня рассмотрим один из самых простых и распространенных способов засолки сала сухим способом. Перед началом процесса засолки, сало обязательно промойте и почистите шкурку. Нарезать сало на крупных куска. Обвалять куски сала в соли.

Похожие статьи

• Майонез в домашних условиях фото блендер - Домашний майонез в блендере - пошаговый фото рецепт
• Как делать слоеное тесто в домашних условиях пошагово - Осень стихи для подготовительной группы детс
• Вкусный салат с жареными креветками рецепты
• Как сделать самолёт из бумаги пошаговая инструкция